Prajitura cu morcovi si nuci

Ingrediente

• 2 oua
• un praf de sare
• 4 linguri zahar brun
• coaja rasa de la 1/2 lamaie
• sucul de la 1/2 lamaie
• 5 linguri ulei
• 2 morcovi
• 1 lingurita praf de copt cu sofran
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 lingurita scortisoara
• 1/2 lingurita pudra de ghimbir
• 150 gr faina
• 4 linguri nuca macinata
• 3-4 linguri fulgi de migdale