Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 1 pui intreg
- 250 ml de bere neagra
- 2 linguri cu zeama de lamaie
- o mana cu verdeata (salvie
- rozmarin
- menta
- busuioc)
- 10 catei mici de usturoi
- curatati
- un cub de unt
- o mana cu stafide
- o jumatate de lingurita cu boia afumata
- sare
- piper proaspat macinat