Timp total 50 minute

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • - 4 file piept de pui
  • - 150 ml iaurt
  • - 1 catel usturoi zdrobit
  • - 1 bucata de ghimbir de cca 2,5 cm, curatat de coaja si dat prin razatoarea mica
  • - 1 lingurita chili
  • - 1 lingura boabe de coriandru macinate
  • - 2-3 linguri zeama de Lime
  • - orez fiert pentru garnitura
  • - cateva feli de Lime pentru ornat
  • Pentru sosul Masala
  • - 20g unt
  • - 3 linguri ulei de floarea-soarelui
  • - 1 ceapa medie tocata fin
  • - 1 ardei iute verde tocat foarte marunt (eu nu am folosit pentru ca au mancat si copiii)
  • - 1 lingurita Garam Masala
  • - 150ml smantana
  • - sare
  • - piper negru macinat
  • - 3 linguri frunze de coriandru tocate