Timp total 1 oră

Ingrediente

  • * 2-3 dovlecei (1 kg)
  • * 1 pui (850g-1 kg)
  • * 1 praz
  • * 1 ceapa
  • * 2morcovi
  • 1 albitura (patrunjel
  • pastarnac
  • o bucata de telina)
  • * 2-3 rosii
  • * 1 legatura verdeata (marar + patrunjel)
  • * 4 linguri ulei/unt cat o nuca
  • * 2 linguri faina
  • * 4 lingurite baza pentru mancaruri
  • * sare
  • piper
  • cimbru
  • maghiran
  • 1 lingurita boia
  • * 3-4 catei de usturoi sau usturoi granulat dupa gust