Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 3 pulpe
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 rosii sherry
  • o cescuta vin alb
  • sare
  • piper
  • cimbru,enibahar foi de dafin,boia de ardei.