Quiche cu praz

Ingrediente

• - 1 foietaj
• - 2 bucati de praz
• - c^ateva rosii
• - 3 linguri de mustar(optional)
• - 2 oua ^intregi
• - 200 ml de sm^antana groasa
• - sare si piper
• - un pumn de cascaval ras
• - c^ateva ciuperci
• - ulei
• - marar verde(optional)