Timp total 2 ore
Ingrediente
- 1 kg rasol de vitel
- 8-10 cartofi noi micuti
- 4-5 fire de ceapa verde sau o ceapa uscata
- Legume proaspete: ardei gras,telina,porumb,fasole verde,mazare boabe sau o punga de 400 g de legume mexicane congelate din comert care contin aceleasi legume : ardei gras,telina,porumb,fasole verde,mazare boabe.
- lamaie
- sare, rasnit
- cimbru,busuioc dupa gust
- 5-6 boabe de piper, boabe de coriandru
- 2-3 foi de dafin
- un paharel cu vin alb
- o legatura patrunjel verde
