Salata cu creveti

Ingrediente

• Creveti spalati, fierti si decorticati
• 100g frunze de salate (mix din salata verde, ruccola, salata chinezeasca)
• 1 morcov mare, taiat bastonase
• O ceapa mica rosie, taiata marunt
• O mana de frunze de coriandru proaspat
• 2 linguri de menta
• Dressing:
• 60g zahar
• 2 linguri otet alb
• O lingura sos de peste
• O lingura apa
• O caciulie de usturoi, maruntita la mojar
• 1 chilli uscat, maruntit