Scoici cu ciuperci si orez

Ingrediente

• Pt. scoici
• 500 g scoici
• 3 ciuperci medii
• 1 ardei gras
• 1 ardei iute
• 1 fir praz
• 1 lingura ulei de masline
• 4 catei de usturoi
• 1 lingurita sos de soia
• 1 linguist sos Worcester
• 1 lingura pasta de tomate
• 100ml apa
• Pt orez:
• 3 cani apa
• 1 cana orez cu bobul lung
• 1 lingurita ulei de masline
• 1 cub concentrat de legume vezi: http://www.gustos.ro/retete-culinare/retete-vegetariene/cuburi-concentrate-de-legume.html
• 1/2 lingurita sare
• Un farf de cutit curcuma