N-ai prea mult timp sa gatesti? Ce spui de un pranz super-sanatos, gata in nici o jumatate de ora?
Timp total 25 minute
Ingrediente
3 linguri ulei de masline extra-virgin 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 lingurita boia de ardei 400g conserva rosii tocate 750 ml supa de legume sau de pui 400 g conserva fasole boabe 450g peste 150g creveti patrunjelMod de preparare
1. Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita mare. Se taie fin ceapa si usturoiul, apoi se adauga la tigaie. Se prajesc usor, acoperit, timp de 10 minute sau pana cand se inmoaie, apoi se adauga boia. Se adauga rosiile tocate si supa si se da in fiert. Se lasa sa fiarba usor timp de 10 minute.2. Se clateste fasolea si se taie pestele in bucati mari. Se reduce caldura si se adauga fasolea si pestele in tigaie. Se lasa timp de 4 minute sau pana cand pestele este aproape gatit, apoi se adauga crevetetii si se fierbe pana devin roz. Se gusta si se asezoneaza, apoi se pune in boluri sis e decoreaza cu frunze de patrunjel.
