Tort de clatite cu ciocolata si fructe de padure

Ingrediente

• Pt. aluat:
• - 5 oua
• -1 l lapte
• -esenta de menta
• -2 plicuri zahar vanilat
• -300 gr faina
• -100 ml ulei
• Pt. umplutura:
• un borcanel gem de zmeura,
• 200 ml frisca lichida batuta bine cu 1 pliculet zahar vanilat,
• crema ganache lichida (tinuta la cald)
• Pt decor:
• fructe de padure proaspete