Timp total 1 oră și 15 minute

Ingrediente

Pt. clatite: 2 oua, 200 g. faina, 3 linguri smantana , 200 ml apa minerala, faina cat cuprinde pt. a face un aluat mai grosut. Pt. umplutura de spanac: 400 g. spanac 2 rosii 2 oua 1 ceapa 2 catei usturoi 200 ml supa de legume 250 g cascaval de oaie putin ulei de masline verdeata (patrunjel, marar)