Timp total 2 ore și 35 minute

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 150 g faina alba,
  • 1 praf sare,
  • 3 linguri ulei
  • Pentru umplutura:
  • 50 g faina alba,
  • 2 linguri zahar brun ,
  • 50 g miez de nuca tocat marunt ,
  • 1/2 lingurita scortisoara macinata ,
  • 30 g unt ,
  • 1 lingurita miere ,
  • 750 g pere copate ,
  • 2 linguri de suc de lamaie ,
  • 50 g zahar brun ,
  • 1 lingurita praf scortisoara