Timp total 2 ore
Ingrediente
- 1 varza mare (a mea a avut 2.100 kg),
- 1 ceapa mare,
- 400 gr sunculita afumata,
- ulei,
- sare, piper,
- boia dulce (cata dorim, pentru culoare),
- foi de dafin,
- cimbru,
- 1 l bors,
- 2 cubulete knorr "Costita afumata".