Aceasta reteta este combinatia perfecta intre sosul de ciocolata spaniol si o ceasca de cacao traditionala britanica.
Timp total 15 minute
Ingrediente
700ml lapte integral 2 linguri de zahar pudra 2 lingurite pasta de vanilie 1 1/2 linguri malai 1 1/2 linguri cacao 70g ciocolata neagra, faramitata 20g ciocolata cu lapte, faramitata 2 1/2 linguri smantanaMod de preparare
1. Se incalzeste laptele cu zahar si pasta de vanilie intr-o cratita. Se pun malaiul si cacao intr-un bol mic, apoi se toarna un pic de lapte cald. Se amesteca pana la omogenizare, apoi se toarna amestecul in cratita. Se amesteca timp de 4-5 minute, pana cand sunt bine combinate si se ingroasa.2. Se adauga ciocolata si se lasa sa se topeasca. Se adauga smantana, apoi se serveste.
