Eclere

Ingrediente

Gogosele:
250 ml apa
100 ml ulei de floarea soarelui
un praf de sare
125 g faina
3 oua
Crema:
2 oua
150 g zahar
2 plicuri zahar vanilat
3 linguri pline cu faina
2 cesti lapte
1/2 pachet unt
Glazura:
100 g ciocolata de menaj
2 linguri ulei
esenta de rom