Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- BLAT:
- 5 oua,
- 100 grame de ciocolata (o tableta),
- 200 ml de lapte,
- 100 grame de zahar,
- 80 grame de unt,
- 200 grame de faina,
- 100 grame de nuca,
- dovleac (din care la blat vom folosi numai patru linguri de dovleac ras),
- 1 lingurita de esenta de portocale,
- 1 lingurita de esenta de migdale,
- 1 pliculet de praf de copt.
- CREMA:
- 500 ml de frisca nebatuta,
- 200 de grame de piure de dovleac copt,
- 100 ml de lichior crema de whisky (eu am folosit un lichior crema de marula),
- 1 lingurita de esenta de rom
- doua pliculete de intaritor pentru frisca.