Timp total 1 oră
Ingrediente
- - 300gr carne de vita tocata mascat
- - 400gr crema din naut (crema de homus)
- - 400gr boabe de naut (hommos boabe)
- - 5 tarte paine libaneza
- - 200gr ulei de masline (orice tip de ulei aveti)
- - 50-100gr migdale
- - 500ml din zeama nautului
- - 2lingurite chimen
- - o capatana de usturoi
- - o cana plina de patrunjel
- sare
