Timp total 50 minute
Ingrediente
- 4 fileuri de Pangasius sau cod (sau orice peste va place),
- sare si piper,
- ulei de masline pentru ungerea fileului,
- rozmarin,
- si marinata facuta din:
- coaja si zeama de la o lamaie mica ,
- coaja de la o portocala,
- 3 lingurite de mustar de masa,
- o lingura miere,
- 3 catei de usturoi zdrobiti,
- o lingura ulei de masline.