Ingrediente
2kg midii,
2-3 ardei grasi rosii,
600-800 ml vin alb sec,
10 catei de usturoi,
1chilli ,
jumatate de tulpina de telina,
1 ceapa,
rosmarin,
cimbru (proaspat de preferat),
patrunjel,
suc de lamaie,
linguini,
ulei de masline,
500 ml sos de tomate,