Timp total 2 ore și 20 minute
Ingrediente
- 1 pui
- 1 conopida
- 3 rosii
- 3 morcovi
- 1 ceapa
- o cana mare ( 300 ml)orez
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- ienibahar
- 10 boabe cardamom
- 7 boabe cuisoare
- 1 lingurita turmenic( curcuma) pudra
- 1/2 lingurita cumin verde pudra
- 1/2 lingurita piper macinat
- 1/2 lingurita cardamom macinat