Timp total 1 oră
Ingrediente
- Aluatul(pentru 12 bucati):
- 150g de branza de vaca sarata
- 100 ml lapte
- 3 oua
- 1/2 pachet de unt
- 350-400g de faina
- 1 plic de praf de copt
- 1 lingurita de sare
- Umplutura cu branza:
- 250g branza de vaca sarata
- 3-4 linguri de smantana
- 4-5 masline tocate marunt
- 1/2 legatura de marar verde
- cateva frunze de spanac oparit si tocat
- Umplutura cu pui si ciuperci:
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei gras rosu
- 5-6 ciuperci medii
- 1 pulpa de pui mare(care se fierbe inainte)
- 150g de cascaval
- patrunjel verde
- sare si piper