Timp total 1 oră
Ingrediente
- 3-4 vinete medii
- 500 g carne tocata porc si vita
- 5- 6 rosii mari
- doua cepe curatate
- 200 ml ulei
- 100 g cascaval
- o leg.marar verde
- o leg.patrunjel verde
- sare
- piper macinat
- oregano uscat
- doua linguri pesmet