Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- Un muschi de porc (al meu cantarea 3kg)
- Sare (dupa gust)
- Piper (dupa gust)
- Patrunjel (doua linguri)
- Busuioc (un varf de cutit)
- Vin Alb Demidulce
- sau Rosu Demisec (o ceasca)
- Usturoi (1capatana si jumatate...jumatate
- tocat mare si restul tocat marunt
- sau pisat)
- Apa (1cana)
