Ingrediente
- Pentru aluatul dulce sfaramicios:
- 225g faina
- 100g unt nesarat
- 100g zahar pudra
- 1 ou
- Pentru umplutura:
- 75g faina
- 4 mere dulci
- zeama de la 1 lamaie
- 100g prune uscate, fara samburi
- 2 bucati de ghimbir in sirop, tocate marunt
- 100g zahar tos
- 1 ou
- 120ml smantana grasa
- 1 lingurita scortisoara
- 50g zahar brun
- 50g unt nesarat
