Ingrediente

  • Pentru aluatul dulce sfaramicios:
  • 225g faina
  • 100g unt nesarat
  • 100g zahar pudra
  • 1 ou
  • Pentru umplutura:
  • 75g faina
  • 4 mere dulci
  • zeama de la 1 lamaie
  • 100g prune uscate, fara samburi
  • 2 bucati de ghimbir in sirop, tocate marunt
  • 100g zahar tos
  • 1 ou
  • 120ml smantana grasa
  • 1 lingurita scortisoara
  • 50g zahar brun
  • 50g unt nesarat