Placinta cu cartofi

Ingrediente

• 1 cratita de 5 l cu cartofi
• 7-8 cepe mari
• ulei
• sare
• piper
• 1 lingurita de boia
• pasta de ardei iute
• cimbru uscat(optional)
• Aluat:
• 1 kg de faina
• 80 g de drojdie proaspata
• 1 lingura de zahar
• 4 linguri de ulei
• 1-2 linguri de sare
• cam 600 ml de apa calduta