Prajitura cu iaurt si piersici

Ingrediente

• 300 gr. (44 piscoturi)
• 150 gr. crema de branza Almette cu smantana
• 150 gr. zahar pudra
• 1 esenta de vanilie
• 200 ml. frisca lichida
• 500 gr. iaurt cu piersici
• 2 plicuri gelatina granule
• 2 borcane cu compot piersici
• 50 ml. frisca (pentru decor)