Prajitura fericirii (cu crema de portocale)

Ingrediente

• Pentru blat:
• 3 oua,
• 6 linguri zahar,
• 3 linguri ulei,
• 2 linguri lapte,
• 2 linguri cacao,
• 1 lingurita praf de copt,
• esenta de vanilie,
• 4 linguri faina.
• Pentru sirop:
• 100 ml apa,
• 100 ml lichior de portocale,
• 100 g zahar,
• 50 ml zeama de portocala.
• Pentru crema:
• 2 portocale,
• 200 g zahar,
• 200 ml apa,
• 100 ml lichior de mandarine,
• 150 ml smantana lichida,
• 2 foi de gelatina.
• Pentru nugatina:
• 100 g zahar,
• 1 lingura apa,
• 100 g fulgi de migdale.
• Pentru meringues italiene:
• 4 albusuri,
• 150 g zahar tos,
• 4 linguri apa.