Ingrediente
- 350g morocv proaspat razuit
- 150g curmale
- 122g nuci
- 50g merisoare uscate (sau caise uscate)
- 50g nuca de cocos razuita
- 1/2lg scortisoara macinata
- un varf de ghimbir proaspat razuit
- sucul de la jumatate de lamaie
- un vf de sare
- Pentru glazura de nuci:
- 150g caju, inmuiate pentru cel putin 2 ore, apoi stoarse
- 125ml apa (mai multa daca e nevoie)
- 4lg sirop de artar
- sucul de la 1/2 de lamaie
- 250g ulei de cocos (topit)
