Timp total 45 minute

Ingrediente

1 kg pui
½ kg rosii proaspete sau piure
2 cepe (pasta)
3 lingurite de zahar
Sare - dupa gust
Chilli rosu &ndash dupa gust
1 lingurita de frunze de menta
½ cana de smantana (200 g)
½ lingurita nucsoara pudra
½ lingurita cardamom pudra
2 batoane de scortisoara
4 cuisoare
1 lingura pasta de usturoi si ghimbir
5 linguri de ulei