Timp total 1 oră
Ingrediente
- 2 bucati de piept de pui
- fara piele si os
- 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie
- 2 lingurite sare de mare cu ierburi aromate
- 2 lingurite sare de mare simpla
- zeama de la 2 lamai
- 200 gr midii inghetate (fierte 3-4 minute pana cand se dezgheata)
- Pentru sos
- 300 ml lapte
- 50 ml Limocello
- 10 gr amidon alimentar
- un praf de sare
- coaja rasa de la 1 lamaie
