Timp total 2 ore și 40 minute

Ingrediente

  • 1 pulpa de curcan
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei usturoi
  • 1 morcov
  • 100 g ciuperci
  • 1 mar
  • mustar
  • ardei rosu
  • 1 cana vin
  • 1 lingura untura(unt)
  • 700 g cartofi
  • 1 ceapa rosie mica
  • cimbru
  • 1 lingurita curry
  • 2 linguri ulei de masline
  • sos de soia
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper