Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Pentru rulouri :
  • piept de pui (depinde pentru cate persoane se prepara)
  • cate o felie de gouda light pentru fiecare piept de pui
  • 2-3 catei usturoi
  • o lingura ulei
  • o frunza de dafin
  • piper
  • sare
  • oregano
  • seminte de chimen,
  • folie de aluminiu.
  • Pentru salata:
  • 1/2 - 1 salata iceberg (sau alt soi de salata verde)
  • 1/2 castravete verde de sera sau 2-3 cornison
  • 1/2 -1 grapefruit
  • miez de seminte de floarea-soarelui
  • ierburi pentru salate
  • ulei de masline
  • sare
  • zeama de lamaie.