Timp total 2 ore și 30 minute
Ingrediente
- Avem nevoie de:
- -1/2kg foi de vita( de preferinta fruzele de la strugurii negrii sunt mai fragede)
- -500 grame carne macinata de vita( sau oaie)
- -1 pahar orez
- -1 ceapa medie
- -1 mana de fruze de patrunjel verde
- -1 mana de frunze de menta verde
- -condimente mixte macinate( all spice
- piper
- cuisoare,scortisoara,ghimbir,cardamom)
- -1 nucsoara
- -3-4 rosii de marime medie
- -1 lamaie
- -2 lingurite sare
- -3 linguri ulei de masline
- -2 cuburi Maggi de pui
