Timp total 1 oră
Ingrediente
- 60 ml ulei de masline
- 1 ceapa mare tocata
- 6-8 catei de usturoi presati
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingurita praf de cumin
- 1/8 lingurita praf de ardei iute
- 1 lingurita cu virf de paprika (boia dulce)
- 1 conserva de rosii taiate (400 ml)
- 3 conserve de boabe de naut (la fel ca cea de rosii), boabele scurse de zeama si trecute prin jet de apa.
- 1 litru supa de legume
- Sare - dupa gust si depinde si cita sare e in conserva de rosii, de naut si in zeama de supa.
- Piper
- 140-150g (5oz) spanac tinar (de salata)