Supa Miso (raw Vegan)
Timp total 15 minute

Ingrediente

  • 2-3 linguri pasta miso
  • 4 cani apa de izor
  • la 40 de grade C
  • 1/2 cana alge arame/wakame
  • hidratate in apa cateva ore
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 3 catei de usturoi tocati marunt
  • 6-7 ciuperci shiitake uscate
  • hidratate (cateva ore) in apa cu 2 linguri sos de soia
  • Tamari/Shoyu si apoi taiate in felii foarte subtiri
  • 1 ardei rosu taiat cubulete mici
  • 1 cana cu praz
  • partea verde
  • taiat rondele fine
  • (facultativ) 1 cana nuci braziliene
  • hidratate cateva ore in apa de izvor
  • si taiate felii