Tarta cu sparanghel si somon fum'e

Ingrediente

• Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm:
• Umplutura:
• 1. 300 gr sparanghel congelat
• 2. 250 gr somon fum'e
• 3. 100 gr emmental ras
• 4. 300 ml lapte
• 5. 2-3 fire ceapa verde
• 6. o legatura mica patrunjel
• 7. 3 oua
• 8. sare
• piper
• nucsoara
• Aluatul este cel folosit la tarta cu mere si curcan.