Ingrediente
400 gr ficat de pui,150 gr ceapa,1 catel usturoi,150 gr unt,piper negru,200 ml vin alb,sare,3 foi gelatina rosie,225 gr jeleu de coacaze,1 salata mica rosie,1 lingura otet,6-7 linguri ulei,50 gr ciuperci,1 lingura patrunjel tocat,30 gr alune.