varza taraneasca

Ingrediente

• 1 varza romaneasca (cea nemteasca nu are savoare)
• 1 kg de rosi mai crude
• 3 ardei grasi colorati
• 2 foi de dafin
• 2 lingurite de cimbru
• 1 lingurita de piper boab
• 1/2 lingurita de boia de ardei,iute sau un ardei iute
• 0,300 ml ulei
• 1 lingura cu sare