Retete cu Fistic

Unt de fistic

Unturile vegetale sunt delicioase și nemaipomenite pentru sănătate, atunci când sunt incluse în alimentație. Să ne gândim numai la untul de cocos, untul de cacao sau untul de arahide. Astăzi vă propunem o alternativă la clasicul unt de arahide. De data aceasta este vorba despre un unt de fistic, delicios, aromat și ușor de preparat. Este adevărat că fisticul are un preț mai piperat, dar merită să încercați această rețetă.  Untul de fistic poate fi savurat cu pâine prăjită, cu biscuiți, croissante sau în orice combinație vă place. 

Salată marocană cu năut

Salatele sunt întotdeauna o idee bună, rapidă și sănătoasă pentru o masă. Chiar dacă noi obișnuim să le consumăm ca garnitură lângă o friptură, există salate atât de sățioase, încât nu mai ai nevoie de nimic altceva pe lângă.  Astăzi vă propunem o rețetă ușoară și sănătoasă de salată marocană. Conține quinoa, morcov și alte ingrediente nemaipomenite pentru sănătate. De asemenea, puteți adăuga carne sau ouă fiarte, dacă doriți să o faceți mai consistentă.   

Mousse de fistic

Deserturile pe bază de fistic sunt extraordinar de aromate și de gustoase, ca să nu mai vorbim despre culoarea deosebită pe care o au. Iar dacă se fac repede și ușor, sunt cu atât mai potrivite.  Atunci când ai mânca ceva bun, dar nu ai chef și timp prea mult de petrecut în bucătărie, o spumă răcoritoare de fistic este tot ceea ce ai nevoie. Se face repede, dar trebuie lăsată la rece câteva ore bune înainte de a fi servită. Este un desert nemaipomenit mai ales vara, pentru că se servește rece și vă ajută să combateți căldura de afară. 

Tort cu sirop de soc și iaurt

Florile de soc încă mai inundă cu parfumul lor piețele, câmpurile și curțile, așa că vă propunem să profităm de parfumul și savoarea lor, cu acest tort ce sirop de soc.  Dacă v-am arătat deja cum să faceți socată și sirop concentrat de soc, a venit momentul și pentru un desert în care să integrați aroma deosebită a socului. Acest tort este un desert nemaipomenit, răcoritor, aromat, iar dulceața socului și gustul acrișor al iaurtului se complimentează perfect.  Îl puteți face pentru o aniversare, atunci când aveți musafiri sau pur și simplu, fără nicio ocazie.

Tort de ciocolată cu biscuiți

Ce poate fi mai bun decât un tort de ciocolată rapid, delicios, fără coacere și cu blat de biscuiți? Sună bine, nu-i așa? Și vă asigurăm că arată excelent și gustul este pe măsură! Dacă vreți să vă ”îndulciți” ziua sau să preparați un tort pentru o ocazie specială, acesta este alegerea perfectă! Un tort cu blat de biscuiți și ciocolată, fără coacere, atât de simplu de făcut încât și un copil poate reproduce rețeta.  Pentru acest tort veți avea nevoie de sirop de zahăr, pe care îl puteți lua ca atare, din comerț, sau îl puteți prepara voi. Se face foarte simplu, din apă, zahăr și lămâie și poate fi păstrat mai mult timp, pentru alte rețete. La un kg de zahăr puneți 600 ml apă și zeama de la un sfert de lămâie și lăsați să fiarbă până scade și devine auriu la culoare.  Când se răcește, siropul trebuie să aibă culoarea și consistența mierii, să nu fie caramelizat sau ars. Dacă folosiți sirop din comerț, în găsiți în supermarketuri cu denumirea de ”golden syrup”. 

Sarailie cu nucă și fistic - cel mai bun desert turcesc

Dacă vă plac baclavaua, cataiful și deserturile turcești, în general, atunci trebuie să încercați această rețetă de sarailie! Se face ușor și este o prăjitură extrem de gustoasă, cu care vă veți impresiona musafirii. Sarailie poate fi făcută și în varianta de post, dacă înlocuiți untul cu ulei și vă puteți bucura de gustul ei deosebit și în perioada postului. Dintre toate prăjiturile și dulciurile turcești și arăbești, sarailie este preferata noastră. În funcție de cât de dulce vă place să fie, puteți pune mai puțin zahăr decât scrie în rețetă.

Biscotti cu fistic

Poti folosi orice seminte vrei pentru aceasta reteta. Singurul lucru la care trebuie sa fii atenta este de a renunta la sare, daca semintele sunt deja sarate.

Kofte de miel - reteta turceasca

O combinatie savuroasa de carne de miel, condimente, oua si caise pe care trebuie sa o incerci macar o data.

Briose cu miere si fistic

Un desert usor, inspirat din Orientul Mijlociu, cu miere si fistic crocant.

Prune cu martipan, invelite in ciocolata

Tranforma fructele intr-un desert sofisticat, cu ajutorul acestei retete.

Parfait De Zmeura Si Fistic

Are un gust uimitor si este foarte usor de facut, fiind o alternativa la clasica inghetata.

Tarte Cu Capsuni Si Fistic

Aceste tarte de capsuni sunt desertul perfect de vara. Le poti face cu 2 ore inainte de servire.

Banane Coapte Cu Rom Si Fistic

Bananele devin moi si caramelizate atunci cand sunt coapte in folie - adaugati rom, sirop de artar si nuci prajite si aveti un desert minunat.

Biscuiti Cantuccini Cu Grana Padano Si Alune

Aceasta reteta cu branza Grana Padano si este o alternativa pentru biscuitii italienesti.

Prajituri Cu Miere Si Fistic

Un desert usor de preparat si care nu iti va "distruge" silueta.

Tort Cu Fistic Si Cafea

Un tort delicios si simplu de facut, cu care sa-ti bucuri familia in weekend.

Cheesecake Cassata

Acest cheesecake este decorat cu nuci si fructe confiate pentru o aroma usoara si delicata.

Malai Kulfi, Inghetata De Migdale Si Fistic

Aceasta reteta indiana, Malai Kulfi, sau inghetata de migdale si fistic, iti va satisface pofta de dulce.

Prajitura Cu Fructul Pasiunii

Aceste batoane c putine calorii sunt usor de facut, au un blat delicios cu gust de nuca si iti va satisface pofta dulce.

Salata De Pui Cu Pepene

Desi nu este o garnitura obisnuita pentru carnea de pui, pepenele da o aroma proaspata acestei salate.

Biscotti Cu Fistic Si Merisoare

1/4 cana ulei de masline 3/4 cana de zahar 2 lingurite esenta de vanilie 1/2 lingurita esenta de migdale 2 oua 1 3/4 cani faina 1/4 lingurita sare 1 lingurita praf de copt 1/2 cana de merisoare 1 1/2 cana fistic

Budinca Egipteana De Orez

Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.

Briose Cu Afine Si Fistic

70g afine uscate 1 ou 185ml de ulei de masline 250ml lapte batut 75g fistic, tocat 100g zahar brun 300g faina 1 1/2 lingurita de ghimbir 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita de nucsoara 1 lingurita de zahar brun

Tort Cu Ciocolata Si Rahat

6 albusuri 220g zahar pudra 125g faina de migdale 500g halva de cacao, tocata 150g curmale fara samburi, tocat 2 portocale - coaja rasa 120g ciocolata neagra, fin tocata 60 ml coniac 2 linguri de petale de trandafir uscate comestibile 2 linguri fistic 2 linguri de seminte de rodie (optional) crengute de menta Glazura de ciocolata: 100ml smantana lichida 150g ciocolata neagra

Negrese Cu Fistic Si Coacaze

Clasica reteta de negresa, reinventata intr-un desert plin de arome.

Cheesecake Cu Susan Si Curmale

300g crema de branza 200g iaurt grecesc 2 linguri malai 4 oua, usor batute 200g zahar pudra 2 linguri de tahini 6 smochine, injumatatite 100g miere 50g fistic, prajit, tocat Blat de susan: 60g zahar pudra 60g unt 75g seminte de susan 2 linguri malai 2 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt 1 ou, usor batut 1 lingurita esenta de vanilie Compot de curmale: 100g curmale, fara samburi 50g fistic, prajite, macinat fin

Biscotti - Biscuiti Italienesti

Trebuie sa incerci acesti biscuiti italienesti!

Burfi Cu Morcovi, Cardamom, Fistic Si Migdale - Desert Indian

Acest desert indian, cu aroma de cardamom, fistic si migdale este fantastic, servit cu o cana de ceai, sau cu o cafea dupa pranz.

Sparanghel cu brânză de capră și toast cu verdeață

250g sparanghel ulei 2 felii de paine 1 catel de usturoi 75g branza de capra fistic nesarat 1/2 lamaie - coaja Pentru amestecul de ierburi: cimbru menta oregano coriandru 1/2 lamaie - sucul 100ml ulei de masline

Biscuiti Cu Migdale, Fistic Si Ovaz

O gustare delicioasa si sanatoasa, care merge perfect la ceaiul de dupa-amiaza!

Orez Basmati cu Fidea si Fructe Uscate-reteta libaneza

1 pahar orez basmati 1/2 pahar de fidea foarte subtire 1 pumn caju 1 pumn seminte de brad 1 pumn fistic 1 pumn alune 1 pumn migdale 1 legatura de patrunjel 2-3 linguri ulei de floarea soarelui

Mousse de ciocolata si prune

400 ml prune in compot O lingura brandy (optional) 50g ciocolata neagra Coaja de la jumatate de portocala 400ml iaurt grecesc 100g fistic

rulada de pui invelita in bacon

6 pulpe pui dezosate 500 g bacon feliat morcov fistic stafide masline fara samburi piept de pui sare si piper.

Biscuiti De Post

3 cani de zahar, 2 pachete de margarina, 2 cani ulei, 3 cani de bors, 2 lingurite bicarbonat, faina(cat cuprinde) , mirodenii, esente, 3 linguri cacao, fistic pentru decor

Sangria

2 l vin rosu 7-8 linguri zahar, 3 lamii, 4 portocale, 2 piersici, 2 pere, o ramura scortisoara, 1/4 l apa minerala, 50 ml brandy (sau cognac)

Sangria spaniola

2 l vin rosu 7-8 linguri zahar, 3 lamii, 4 portocale, 2 piersici, 2 pere, o ramura scortisoara, 1/4 l apa minerala, 50 ml brandy (sau cognac)

Casuta Lui Hansel Si Gretel De Craciun

Pentru turta dulce: 1125g de miere 375 g de margarina 375 g de zahar 1900 g de faina 5 lingurite de scortisoara 3 lingurite de cuisoare macinate 4 oua 2 plicuri de praf de copt INGREDIENTE PENTRU ORNAT SI MONTAJ: cca 500 g de zahar pudra 3 albusuri zeama de lamaie zahar cubic coloranti alimentari rosu, galben, verde inchis, verde deschis 1-2 lingurite de cacao pudra 8 migdale intregi migdale feliate fistic ornamente colorate bilite de zahar argintii 200 g de fulgi de cocos cirese confiate

Budinca cu lichior de migdale

-150 g unt-o cana de zahar-5 oua-150 g fistic-o lingura de lichior de migdale-o cana de lapte-8 linguri de faina

Fileuri de somon cu sos

4 fileuri de somonbrinza BoursinuntSos:1 praz tocat, 1 Lg de unt, 0,5 dl coniac, 2 dl smintina subtire + 1Lg de smintina groasa, sare, piper si marar uscat, creveti decorticatifistic tocat

Salam de biscuiti cu fistic

500 gr biscuiti,200 gr unt,10 nuci,100g fistic12 linguri zahar,2 linguri cacao,esenta de romzahar pudra

Ardei umpluti cu legume si fructe in orez

125 g orez2 rosii tocate marunt1 mar mare taiat in cuburi (curatat)50 g stafide50 g fisticcoriandru3 ardei grasi taiati in jumatati pe lung6 cepe verzi taiate rondele

Chec de legume

pate vegetal (o cutie)5 cartofi1 cutie ciuperci1 ardei gras1 ceapa50g fistic1lg pesmet2lg margarinasare, piperboabe de piper de diferite culori (optional)

Tort pestisor cu kiwi

Ingrediente pentru 12 portiiPentru blat:- 3 oua- 100 g. zahar- 75 g. faina- 1 lingurita praf de copt- 2 linguri de amidonPentru crema:- 1 ou- 3 linguri de zahar- 3 linguri de amidon- 150 g. frisca- 100 ml. lapte- 1 pachetel de zahar vanilatPentru decor:- 4-6 bucati de kiwi- 1 pachetel de glazura incolora pentru torturi, pe care scrie Tortenguss- 100 g. frisca- zahar tos- fistic macinatIn afara de acestea:- o forma patrata pentru copt- grasime pentru forma

Bolo Rei, un cozonac special pentru Crăciun!

Un cub de drojdie3 căni cu făinăO lingură zahăr și 3 linguri lapte călduț150 g unt150 g zahărUn praf de sare4 ouăCoaja de la o lămâie și o portocalăStafide, nuci, migdale, fistic sau ce altceva îți placeCaise, prune, curmale uscateJeleu de fructe sau dulceață pentru decor, zahăr pudră vanilat.

Prajitura cu fistic

Ingrediente foi:3 oua8 linguri zahar2 linguri miere3 linguri ulei1 lingura bicarbonat stinsfaina cat cuprindecolorant verdeIngrediente crema:3 galbenusuri170 gr zahar4 linguri amidon500 ml lapte200 gr fistic4 linguri zahar pudra200 gr untesenta de vanilieesenta de fisticIngrediente glazura:100 gr ciocolata alba50 ml frisca lichidacolorant verde

Strudel cu fructe de padure si ciocolata

-aluat foietaj-1kg fructe de padure-100 g ciocolata amaruie-50 g unt-o lamaie-20 g fistic-menta-100 g zahar-150 ml vin alb-zahar pudra vanilat

^Inghetata cu fistic

150 gr fistic 3/4 ceasca zahar 2 cesti lapte 1/2 lingurita esenta de vanilie sau migdale 4 galbenusuri 1 ceasca frisca lichida

Orez cu cacao si fistic

pentru 4 porti: 6 linguri orez 800 cl lapte un varf de lingurita sare 100 gr cacao 100 gr fistic 1 lingurita scortisoara 2 linguri zahar brun.