Timp total 45 minute
Ingrediente
- Intrucat lucrez intr-o comunitate multiculturala
- m-am gandit sa vad cum gatesc colegii mei. Aceasta este o reteata originara din India.
- * 500 g carne pui
- * 250 g ceapa (tocata marunt)
- * 2-3 rosii medii (taiate mic)
- * 2 cm ghimbir
- ras fin
- * 2 catei de usturoi
- ras fin
- * 1/2 lingurita chilli pudra
- * 1/2 lingurita curcuma (tumeric) pudra
- * 2 linguri iaurt
- * 1/2 lingurita piper negru
- pudra
- * sare dupa gust
- * 50 ml ulei (din care pui deoparte o lingura)
- * o legatura de patrunjel
- frunzele taiate
