Frigarui de porc si pui la gratar

Ingrediente

• - 500 g pulpa porc sau ceafa de porc
• - 500 g piept de pui
• - 1 dovlecel
• - 1 mar
• - 10 ciuperci
• - 2 ardei grasi
• - 2 cepe mari
• - 2 morcovi
• - 2 rosii
• - 200 g kaizer sau slaninuta
• - piper,
• - zeama de la o lamaie
• - 100 ml ulei de masline
• - 100 ml vin
• - 2 liguri de mustar
• - 1 catel de usturoi
• - coriandru,rozmarin,boia de ardei dulce(se poate folosi amestec de condimente pentru barbecue)