Timp total 1 oră și 40 minute

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de vitel/manzat
  • 3-4 cartofi medii
  • 6-7 ciuperci Champignon
  • 250 ml vin rosu
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de bulion (optional)