Gnocchi de branza in sos de ciuperci

Ingrediente

• 450 gr branza de vaca combinata cu branza sarata
• 60 gr de parmezan ras
• 3 oua
• sare
• 105 gr faina
• 25 gr de unt
• ptr sos
• 50 gr de unt
• 1lingura ulei de masline
• 1ceapa taiata marunt
• 3 catei de usturoi
• 250 gr de ciuperci proaspete
• praf de supa de ciuperci
• sare,piper
• 250 ml de smantana ptr fiert 10%
• 250 ml de smantana 38%
• ptr servit
• 50 gr de parmezan ras
• frunze de patrunjel taiate marunt
• 6 rosioare