Lasagna bologneza

Ingrediente

• - 12 foi lasagna
• - 1 morcov
• - 2 cepe
• - 1 lingura unt
• - 600 g carne tocata
• - 150 ml vin rosu sec
• - 500 ml bulion
• - 100 ml supa
• - 1 legatura patrunjel tocat
• - 2 foi dafin
• - 1/2 lingurita zahar
• - 500 g spanac
• - 1 catel usturoi
• - 1 lingura ulei de masline
• - 200 ml smantana
• - 250 g mozzarella
• - nucsoara
• sare
• piper