O garnitura usor de preparat, care completeaza perfect friptura de pui, vita sau porc.

Legume la cuptor
Timp total 55 minute

Ingrediente

1 dovleac mic, cubulete 2 ardei rosii, cubulete 2 cartofi dulci, cubulete 3 cartofi, cubulete 1 ceapa rosie, cubulete 1 lingura de cimbru tocat 2 linguri de rozmarin tocat 1/4 cana de ulei de masline 2 linguri de otet balsamic sare si piper negru macinat

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 245C.

2. Intr-un castron mare, se combina dovleacul, ardeiul rosu, cartofii dulci si cartofii. Se separa ceapa in foi si se adauga in amestec.

3. Intr-un castron mic, se amesteca cimbru, rozmarin, ulei de masline, otet, sare si piper. Se pune peste legume si se amesteca bine. Se rapsandesc uniform intr-o tava.

4. Se coc timp de 35-40 de minute in cuptorul preincalzit, amestecand la fiecare 10 minute.