Timp total 40 minute

Ingrediente

  • Carne (de porc, de iepure, de vanat, limba)
  • ceapa (multa, peste un kilogram la nici 200g de carne am pus),
  • masline,
  • suc de rosii (pasta de tomate, bulion),
  • vin alb sec,
  • piper boabe,
  • o foaie-doua de dafin
  • sare.