Timp total 40 minute
Ingrediente
- Carne (de porc, de iepure, de vanat, limba)
- ceapa (multa, peste un kilogram la nici 200g de carne am pus),
- masline,
- suc de rosii (pasta de tomate, bulion),
- vin alb sec,
- piper boabe,
- o foaie-doua de dafin
- sare.
