Timp total 3 ore

Ingrediente

  • 300 gr faina alba (de tip 650 am folosit eu)
  • 1.5 linguri Green Sugar ( sau 2-3 linguri zahar tos)
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 130 ml lapte
  • 2 oua (eu am avut oua foarte mici
  • deci merge si doar un ou mare)
  • 2 linguri ulei
  • un pic de sare
  • Pentru umplutura
  • aprox 200-250 gr fructe de padure: mure si afine
  • 2 linguri zahar brun
  • Pentru glazura
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingura Green Sugar (1.5 linguri zahar tos)
  • 1 plic zahar vanilat