Timp total 3 ore și 30 minute
Ingrediente
- O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara
- Organele de la un miel intreg
- 300 g ficat de pasare
- 4 oua
- 2 cepe
- 5 catei mari de usturoi
- 1 legatura marar verde
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 legatura ceapa verde
- 2 legaturi usturoi verde
- 200 ml vin rosu
- 1 plic condimente pt miel
- 1 cub Knor pui
- ulei
- Tarhon
- Rozmarin
- Oregano
- Sare
- Piper