Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- -cca 500 g muschi de vita
- -1 morcov mic
- -1 ceapa mica
- -1/2 tulpina de telina,
- -sare,piper
- -cca 1 lingura ulei de masline
- Pentru sos
- -zeama in care a fiert carnea
- -cca 2 lingurite,rase de faina
- -cca 60-80 ml frisca lichida